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FÉVRIER



Bonjour!


L’hiver tire lentement à sa fin, ce qui signifie qu’à Cohabitat Neuville, le temps des sucres approche! Afin de se préparer pour cette période intense, nous occupons une partie de notre temps à terminer l’installation de nouveaux chalumeaux, à ajuster les pentes pour la tubulure, à nettoyer, frotter, laver, rincer et faire briller les installations dans la cabane à sucre afin de débuter la saison en beauté! Les prochaines semaines seront sans doute un peu plus « physique », avec l’entaillage et les premières coulées!


D’un point de vue plus « cérébral » les membres continuent de travailler très fort pour faire avancer le projet. Plusieurs réunions sont faites à chaque semaine afin de parler règlementation, budget, plans d’aménagement, et j’en passe! Nous continuons également à nous rencontrer virtuellement à chaque semaine afin d’échanger sur différents sujets : poules, philosophie de vie, rangements futurs, plans des maisons, etc.


Voilà pour février! N’oubliez pas de commander votre sirop d’érable / beurre / tire!


Nous livrerons dans la région de Québec et Lévis pour les commandes de plus de 50$ et aurons des points de dépôt à Québec, Lévis, Montréal et évidemment à Neuville!


Bonne relâche à tous!


Bonus : l'été dernier, Solution ERA a fait un court reportage sur la transformation du garage de la maison ancestrale en unité d'habitation. Pour voir le topo, cliquez ici

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